手と手ファーム

タイガーナッツとは

私たちについて手と手FARM

就労継続支援事業所「手と手つないで」福知山部門が運営する農園です。
ここで働く障害者のスタッフが、地元の方々やボランティアの方々と連携し、農園での栽培を行っています。

ごあいさつ

地元の皆様のおかげをもちまして、京繊の福知山商品管理物流センター(旧、三和町菟原小学校)は、当社の 袴・小物の全国物流になくてはならない施設となり、メンテナンスレベルも一流で、昨年からは新たに振り袖も任せられるまでに成長してくれました。

これも、グラウンドの草刈りなど、縁の下の部分も含めて、支え励ましていただいている地元の皆様のお力添えによるものと、深く感謝しております。
皆様の期待に応えるためにも今年は、一般社団法人「あすへのとびら」の福知山部門を単独の福祉事業所に格上げし、勤務いただく皆様の更なる拡大と一層の業務の充実を図りたいと考えています。

業務の充実とは、従来の業務の量・質の向上だけでなく、スペースの関係でこれまでできなかった「軽作業」も扱えるようにし、働ける利用者の範囲も拡大しようとするもので、そのための専用施設も付近に確保する予定です。

さらに、この業務の充実の一環と言ってよいと思いますが、現在は特に使用していない校庭について、ここの一画を畑にして、スペインなどで栽培されていて、近年、スーパーフードの一つとして注目されている「タイガーナッツ」の栽培を農業と福祉の"農福連携"事業として取り組もうと思っています。
海外での農業支援で栽培ノウハウを培ったNPOが、モデル事業地を求めていて、昨年、わずか数平方メートルですが、試験的に栽培したところ、大変高品質で、見た目も良い実(塊茎)ができました。
NPOからは、気温、土壌が適している、特に、日中、全方向から光が当たる環境が良いのではないかと言われました。
タイガーナッツは、ナッツではなく、ショクヨウガヤツリの根に出来る小芋で、ビタミンを、こなどの含有量が高く、そのままでもおいしいですし、ジュースにしても美味とのことです。

また、栽培にほとんど肥料がいらず、栽培期間も三~四カ月と短いため、農業の初心者にも取り組みやすく、今年から、栽培面積を増やして、福知山事業所の利用者さんにも栽培に参加していただき、将来的には、福祉事業所発の商品にしたいと思っています。
もちろん、地域の生態系に影響を及ぼさないよう細心の注意を払って栽培します。

二年前に、京都の利用者も含め、この校庭で花壇づくりをしたことがあり、皆さん本当に生き生きと作業をしていました。
このような「農作業」も、当事業所の特色の一つにして、今後も地域の雇用に貢献していきたいと考えていますので、どうぞ今後とも地元のご支援、ご協力をよろしくお願いいたします。

<両丹日日新聞に掲載されました>
沿革
2023年1月 株式会社京繊が旧菟原小学校の跡地を借り上げ、福知山商品管理物流センターを設立
校舎を改修して振り袖や着物の帯などの管理、メンテナンス拠点として利用
2025年10月 京繊グループが運営する「一般社団法人あすへのとびら」の就労継続支援A型B型の事業所として地元の障害者の方々の雇用を開始
2026年3月 大阪市のNPO法人地域産業支援プラザからタイガーナッツの種イモを譲り受け、ノウハウも教わりながら、5平方メートルの小さな畑で試験栽培を開始
2026年5月 グランドの約半面を改良し、農園利用を始める
タイガーナッツの他、サツマイモ、大根などの野菜の栽培を開始
2026年7月 BBQ施設、ピザ窯を設置

ファーム概要Company

名 称 手と手ファーム
所在地 〒620-1422 京都府福知山市三和町菟原中883-2
TEL: 075-748-1300 
FAX: 075-748-1301
代 表 田中 元子
E-MAIL info@tetote-farm.com

福知山 手と手ファーム

〒620-1422 京都府福知山市三和町菟原中883-2
電話番号 0773-48-9558(あすへのとびら 商品管理センター内)

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